Home to a multitude of indigenous varieties, Campania is awaiting discovery. Aldo Fiordelli picks out 30 new releases to try in 2023. Condividi
Campania Stories 2023, aperte le iscrizioni alla nuova edizione
CAMPANIA STORIES – EDIZIONE 2023 Martedì 23 – Venerdì 26 Maggio 2023 Irpinia Presentazione alla stampa nazionale ed internazionale e agli operatori delle ultime annate dei vini prodotti nelle…
OGGI – Pallagrello nero e bianco, alla scoperta del vino dei Borbone
Entrato nel dimenticatoio con l’unità d’Italia, queste uve autoctone stanno conoscendo una nuova giovinezza. Merito di un terroir campano che dona ai vini speziature secondarie e profumi di fiori e…
APRON AND SNEAKERS – COOKING & TRAVELING IN ITALY AND BEYOND – CALATIA: EXCELLENT ORGANIC WINES OF CASERTA WITH INDIGENOUS GRAPES
The Chosen Table – Calatia: Excellent Organic Wines of Caserta with Indigenous Grapes
Food and Wine Italia – La Campania del vino torna Felix con l’eleganza leggera di falanghina e piedirosso
Nella Campania Felix del vino, i nostri Libero Falanghina del Sannio Taburno Vendemmia Tardiva e Aglianico del Taburno tra le migliori letture territoriali per Giambattista Marchetto su Food&Wine Italia…
Food&Wine Italia – La Campania del vino torna Felix con l’eleganza leggera di falanghina e piedirosso
L’assaggio trasversale di etichette e denominazioni della grande regione vinicola mostra una certa “pesantezza” nel lavoro in cantina sugli autoctoni più prestigiosi – dall’Aglianico al Fiano – mentre si fanno…
Le Dimore Storiche – By bike in search of flavors
Four itineraries for curious and gourmet cyclists, from Piedmont to Veneto, from Marche to Campania. Wine is the leitmotif of journeys that also let you discover a variety of historical…
The Tasting Panel – How to break your holiday wine routine?
Intravino – La Campania del vino rosso parla anzitutto di Campi Flegrei e Piedirosso
“Napoli ed il mondo flegreo sono uniti da una medesima condizione: il conservare, a dispetto della modernità, un’irriducibile anima arcaica e l’essere continuamente fatti oggetto di saccheggio, degrado e barbarie….