“Napoli ed il mondo flegreo sono uniti da una medesima condizione: il conservare, a dispetto della modernità, un’irriducibile anima arcaica e l’essere continuamente fatti oggetto di saccheggio, degrado e barbarie….
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Wine Spectator – Italy’s “Great Little” Pizza Wine
Southern Italy’s Caserta produces a sparkling treasure from monster vines Condividi
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The Chosen Table – Alois Winery: The Path to the Revival of Pallagrello and Casavecchia in Southern Italy
“He had the dream of reviving old forgotten indigenous grape varieties of the area and bottling them to wine” Il sogno realizzato di Michele Alois e da suo figlio Massimo…
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Wine Spectator – Aged Whites from Southern Italy?
In pursuit of nuance, Roberto Di Meo holds great Fiano and other whites from Campania for decades in his cellars Condividi
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