Quando diciamo che il magico mondo del Falerno può e deve crescere nelle punte d’eccellenza (link), non dimentichiamo quello che di buono è stato fatto finora, in un lasso di…
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Le Vigne di Campania Stories. Camarato, Sessa Aurunca, Falerno del Massico
Nell’ultimo post provavamo a ragionare sulla dimensione, per molti versi sospesa tra passato e presente, del Falerno contemporaneo (link). Una storia che, come sottolineato, non ha più di cinquant’anni e…
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Il Falerno sospeso tra passato e presente
Non sarà la migliore zona vinicola del mondo, ammesso che la definizione abbia senso, ma la Campania è di sicuro una delle più divertenti. Non ci si annoia mai, c’è…
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Vigne Sannite, Barbera del Sannio 2011
Ragionavamo qualche post fa sull’evoluzione dei comportamenti di consumo in Italia, con particolare riferimento alle faccende vinose dell’ultimo trentennio (link). E chiudevamo l’excursus storico con una riflessione su una serie…
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Felice Evacuo e il derby irpino-sannita
Paolo, secondo te perché i vini campani non riescono ancora a sfondare su larga scala per come meriterebbero? Se mi avessero dato un euro ogni volta che mi hanno posto…
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Orizzontale Campania 2004 Preview: Fiano Radici, Mastroberardino
Ogni anno, il due novembre, c’è l’usanza per i defunti andare al cimitero. Come dar torto al principe De Curtis e al celeberrimo incipit di ‘A livella (vedi link più…
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Il ritorno della tavola: dal vino DA mangiare al vino PER mangiare
Quello che segue è un estratto della relazione presentata lo scorso agosto a Castelvenere (BN) in occasione di uno dei convegni inseriti nel programma “In Vino Veritas”. Mi era stato…
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Casavecchia elegante non è un ossimoro: Alois, Trebulanum 2010
Qualche settimana fa provavamo a ragionare sullo stato dell’arte del Casavecchia casertano (link), anche in vista dell’imminente uscita sul mercato delle prime bottiglie vestite della fascetta di stato. Come sappiamo, infatti,…
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Il nostro saluto alla vendemmia 2014: Magnoni, Primalaterra 2013
L’estate lungamente attesa alla fine è arrivata. Sostituendosi all’autunno e dando modo ai viticoltori più bravi (e fortunati) di recuperare sul finale, e in qualche caso sovvertire, un’annata partita non…
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Un fratello per il Vigna della Congregazione: Fiano di Avellino Clos d’Haut, Villa Diamante
Rapida sosta in contrada Toppole di Montefredane per recuperare qualche bottiglia del Fiano La Congregazione 2012 di Villa Diamante, vino di cui ci siamo lungamente occupati in questi mesi su…
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