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APRON AND SNEAKERS – COOKING & TRAVELING IN ITALY AND BEYOND – CALATIA: EXCELLENT ORGANIC WINES OF CASERTA WITH INDIGENOUS GRAPES

Scritto il 5 gennaio 2023 da Redazione

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The Chosen Table – Calatia: Excellent Organic Wines of Caserta with Indigenous Grapes

Scritto il 5 gennaio 2023 da Redazione

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Sezione Articoli&News, Campania Stories
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Food and Wine Italia – La Campania del vino torna Felix con l’eleganza leggera di falanghina e piedirosso

Scritto il 14 dicembre 2022 da Redazione

  Nella Campania Felix del vino, i nostri Libero Falanghina del Sannio Taburno Vendemmia Tardiva e Aglianico del Taburno tra le migliori letture territoriali per Giambattista Marchetto su Food&Wine Italia…

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Robert Parker Wine Advocate – Reviewers’ Favorites 2022: Monica Larner

Scritto il 7 dicembre 2022 da Redazione

“Campania whites are proving their mettle when it comes to longevity. More than a handful of these cellar-worthy wines are proving that they can pass the test of time”: parola…

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The Tasting Panel – How to break your holiday wine routine?

Scritto il 1 dicembre 2022 da Redazione

“How to break your holiday wine routine”? Secondo David Ransom sulla rivista americana The Tasting Panel, la risposta sta nell’affascinante storia della cantina Mustilli e della falanghina del Sannio Condividi

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Sezione Articoli&News, Campania Stories
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Intravino – La Campania del vino rosso parla anzitutto di Campi Flegrei e Piedirosso

Scritto il 23 novembre 2022 da Redazione

“Napoli ed il mondo flegreo sono uniti da una medesima condizione: il conservare, a dispetto della modernità, un’irriducibile anima arcaica e l’essere continuamente fatti oggetto di saccheggio, degrado e barbarie….

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Wine Spectator – Italy’s “Great Little” Pizza Wine

Scritto il 23 novembre 2022 da Redazione

Southern Italy’s Caserta produces a sparkling treasure from monster vines Condividi

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Sezione Articoli&News, Eventi
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The Chosen Table – Alois Winery: The Path to the Revival of Pallagrello and Casavecchia in Southern Italy

Scritto il 19 novembre 2022 da Redazione

“He had the dream of reviving old forgotten indigenous grape varieties of the area and bottling them to wine” Il sogno realizzato di Michele Alois e da suo figlio Massimo…

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Sezione Articoli&News, Campania Stories
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Wine Spectator – Aged Whites from Southern Italy?

Scritto il 16 novembre 2022 da Redazione

In pursuit of nuance, Roberto Di Meo holds great Fiano and other whites from Campania for decades in his cellars Condividi

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Robert Parker Wine Advocate – Italy, Campania: Introducing the Campi Flegrei

Scritto il 13 ottobre 2022 da Redazione

“It’s impossible not to fall in love with the Campi Flegrei, one of the smaller subregions of Campania wine. I got to know the area on one of my last…

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