Ottobre, tempo di vendemmie e di guide dei vini. Manca soltanto la nuova guida nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier (Vitae, come la rivista che ha preso il posto di Bibenda quale “house…
Ripercorrere la storia di un singolo vino è un momento di approfondimento irrinunciabile per chi vuole avere un quadro dell’evoluzione di un’azienda, soprattutto se questo ne è il rappresentante più…
Rapida sosta in contrada Toppole di Montefredane per recuperare qualche bottiglia del Fiano La Congregazione 2012 di Villa Diamante, vino di cui ci siamo lungamente occupati in questi mesi su…
Alle 12 e 28 del 5 agosto la temperatura registrata era di 32 gradi, il tasso di umidità stazionava al 65%, ero imbottigliato in 5 chilometri di coda e, senza…
Dopo la tappa in Germania dello scorso febbraio, “Campania Stories” continua il percorso di promozione e presentazione all’estero delle produzioni vitivinicole campane. E lo fa con un prestigioso appuntamento in…
Continuiamo il nostro piccolo viaggio-promemoria tra le più sorprendenti bottiglie campane nate nelle cosiddette “annate minori”. Vini che, come sottolineato, non soltanto hanno dimostrato di superare i limiti dei rispettivi…
Se non si fosse capito (link e link), la raccolta 2014 non è partita sotto i migliori auspici. Ma il vino non è matematica, come ripetiamo ormai fino allo sfinimento,…
La vendemmia 2014 entra nel vivo, come sottolineato qualche giorno fa in un post speriamo utile per inquadrare le premesse climatiche e produttive del nuovo millesimo in Campania (link). Very…
Rischio Vesuvio è il titolo di copertina del numero di agosto del mensile Le Scienze, edizione italiana di Scientific American: titolo da non fraintendere, ma neanche da prendere sottogamba, come…
Il primo giorno di vendemmia rappresenta per un produttore quella che la prima giornata di campionato significa per un tifoso. Dopo tanto “calcio d’agosto” si fa finalmente sul serio e…
